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冰淇淋机在使用时出现问题的原因

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    冰雪丽人冰淇淋机采用*先进的美国技术,压缩机采用进口的冰淇淋机专用压缩机,核心部件100%国外进口,并结合多年实践经验及用户使用习惯,做了14项优化,使之更满足使用者的需求,产量达且冰淇淋口感绵软柔滑,入口极化。

一、冰淇淋机做出来的冰淇淋口感太硬,有可能是冰淇淋粉和水的份额没有操控好。



二、做出的冰淇淋有冰渣。原因是加水过量,浆料拌和不均匀或者冰淇淋机质量欠好。

三、冰淇淋膨化率低,原因是冰淇淋机或者冰淇淋粉质量欠好。

四、冰淇淋机出现冻缸。很多运用操作不妥会导致冻缸,原因主要有以下几点形成:

1、拌和缸内的清洗水未排干净。

2、长时间不打糕,且机器在不停地制冷。

3、存料盆现已没有浆料,但机器仍然在制冷。

4、两边出糕量不同相差太大,出糕少的一边简单出现冻缸现象。

冻缸轻则打不出冰淇淋,重则损坏减速机或电机,因此一定要严厉按照运用说明来做冰淇淋。

五、冰淇淋机打出的冰淇淋与膨化率有关,参加过多水会加大冰淇淋的膨化率。

六、冰淇淋机使用时出现问题除上述因素外,还有一个重要因素——选用的冰淇淋设备质量欠好。

建议买家挑选耗电低、制冷性能好、膨化率高、产量大、操作方便、运行平稳的冰淇淋机。

 
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